石家莊財(cái)經(jīng)商貿(mào)學(xué)校
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)
《商品知識(shí)》課程標(biāo)準(zhǔn)
一、課程性質(zhì)與任務(wù)
(一)課程性質(zhì)
商品知識(shí)課程是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)學(xué)生必修的專業(yè)基礎(chǔ)課程,其任務(wù)是通過(guò)學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握的基本知識(shí),具備商品知識(shí)的基本技能和專業(yè)技能,達(dá)到掌握商品經(jīng)濟(jì),適應(yīng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)上崗的標(biāo)準(zhǔn)。
本課程服務(wù)于電商企業(yè)、商品流通企業(yè)的需要,具有相對(duì)的獨(dú)立性;同時(shí),為營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)相關(guān)的其他主干課程作鋪墊。
(二)課程任務(wù)
1、突出學(xué)生主體,注重學(xué)生的能力培養(yǎng)
本課程教學(xué)堅(jiān)持理論夠用原則,注重素質(zhì)教育,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,在啟發(fā)、提示下使其自主地、全面地理解商品營(yíng)銷(xiāo)的基本理論和基本方法,提高學(xué)生實(shí)際操作技能,增強(qiáng)他們理論聯(lián)系實(shí)際的能力,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、實(shí)際操作能力與應(yīng)用能力。
2、突出學(xué)生主體,促進(jìn)學(xué)生發(fā)展
本課程在教學(xué)過(guò)程中,倡導(dǎo)自主學(xué)習(xí),啟發(fā)學(xué)生對(duì)設(shè)定狀況積極思考、分析,鼓勵(lì)多元思維方式并將其表達(dá)出來(lái),課程在目標(biāo)設(shè)定/教學(xué)過(guò)程/課程評(píng)價(jià)和教學(xué)資源的開(kāi)發(fā)等方面都突出以學(xué)生為主題的思想,尊重個(gè)體差異。建立能激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和自主學(xué)習(xí)能力發(fā)展的評(píng)價(jià)體系。評(píng)價(jià)要有利于促進(jìn)學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力和健康人格的發(fā)展。建立以過(guò)程培養(yǎng)促進(jìn)個(gè)體發(fā)展,以學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力評(píng)價(jià)教學(xué)過(guò)程的雙向促進(jìn)機(jī)制,以激發(fā)興趣、展現(xiàn)個(gè)性、發(fā)展心智和提高素質(zhì)為基本理念。
3、整合課程資源,改進(jìn)教學(xué)方式,拓展學(xué)習(xí)渠道
本課程在教學(xué)過(guò)程中,要充分利用現(xiàn)代教學(xué)手段,不斷改進(jìn)教學(xué)方式,通過(guò)多媒體、網(wǎng)絡(luò)、音像等組織學(xué)生學(xué)習(xí)鮮活的材料,突出典型案例的剖析,采用互動(dòng)式教學(xué)使學(xué)生得到模擬訓(xùn)練,提高他們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
二、學(xué)科核心素養(yǎng)與課程目標(biāo)
(一)學(xué)科核心素養(yǎng)
學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)科育人價(jià)值的集中體現(xiàn),是學(xué)生通過(guò)學(xué)科學(xué)習(xí)與運(yùn)用而逐步形成的正確價(jià)值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力。中等職業(yè)學(xué)校商品知識(shí)課程學(xué)科核心素養(yǎng)主要包括職業(yè)認(rèn)同、職業(yè)使命、誠(chéng)信意識(shí)。
(二)課程目標(biāo)
通過(guò)課程理論與實(shí)訓(xùn)一體的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練,構(gòu)建對(duì)商品的認(rèn)知體系,提升對(duì)商品的管理能力。能以網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)過(guò)程中商品管理的工作流程為主線,掌握商品的定位、采購(gòu)、定價(jià)、展現(xiàn)的專業(yè)技能。提升中職學(xué)生的分析能力和審美能力,通過(guò)實(shí)訓(xùn)任務(wù)培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)的溝通能力和管理能力,對(duì)電子商務(wù)專業(yè)的美工方向、運(yùn)營(yíng)方向的發(fā)展起到十分重要的作用,同時(shí)也對(duì)激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的意識(shí)有著極為重要的意義。
三、課程結(jié)構(gòu)
(一)課程模塊
商品知識(shí)課程由品牌及商品定位、商品采購(gòu)、商品定價(jià)、商品描述及表現(xiàn)四個(gè)模塊構(gòu)成,模塊知識(shí)之間的銜接以現(xiàn)實(shí)工作流程為基礎(chǔ),循序漸進(jìn),符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。內(nèi)容排版注重理論知識(shí)和實(shí)踐技能相結(jié)合,按照模塊進(jìn)行實(shí)訓(xùn),以保證學(xué)生切實(shí)加強(qiáng)理論知識(shí)和基本技能的訓(xùn)練。通過(guò)模塊知識(shí)的整合,培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)綜合運(yùn)用能力,有效解決對(duì)知識(shí)的融匯貫通、學(xué)以致用等教學(xué)難題。
(三)學(xué)時(shí)安排
序號(hào) | 工作 任務(wù) | 課程內(nèi)容與教學(xué)要求 | 活動(dòng)設(shè)計(jì) | 參考 課時(shí) |
1 | 品牌及商品定位 | 1、品牌的概念及構(gòu)成;2、商品分類(lèi)及分類(lèi)標(biāo)志;3、商品定位的概念、內(nèi)容及特征 | 仿真模擬,以某購(gòu)物中心為例,對(duì)其內(nèi)部商品的品牌構(gòu)成、商品分類(lèi)、商品定位進(jìn)行模擬實(shí)習(xí),使學(xué)生對(duì)商品品牌及定位有一個(gè)實(shí)際的了解。 | 4 |
2 | 商品采購(gòu) | 1、商品采購(gòu)的基本要求;2、供應(yīng)商的選擇;3、商品采購(gòu)的洽談;4、商品采購(gòu) 的實(shí)施及評(píng)價(jià) | 仿真模擬,以一家商品流通企業(yè)(如超市或百貨公司)為例,對(duì)其采購(gòu)環(huán)節(jié)、供應(yīng)商選擇環(huán)節(jié)、采購(gòu)的洽談和實(shí)施進(jìn)行模擬實(shí)習(xí),使學(xué)生有一個(gè)實(shí)際的了解。 | 6 |
3 | 商品定位 | 1、商品定價(jià)基礎(chǔ);2、商品的成本;3、商品定價(jià)的基本方法;4、商品定價(jià)策略及技巧 | 仿真模擬,以一家商品流通企業(yè)(如超市或百貨公司)為例,對(duì)其內(nèi)部商品依據(jù)定價(jià)策略和技巧進(jìn)行價(jià)格制定、核算商品成本進(jìn)行模擬實(shí)習(xí),使學(xué)生有一個(gè)實(shí)際的了解。 | 6 |
4 | 商品包裝 | 1、商品包裝的分類(lèi);2、商品包裝材料;3、商品包裝標(biāo)志;4、商標(biāo) | 仿真模擬,以一家商品流通企業(yè)(如超市或百貨公司)為例,對(duì)其內(nèi)部商品的包裝的分類(lèi)、包裝材料、包裝標(biāo)志、商標(biāo)的分類(lèi)、商標(biāo)的管理進(jìn)行模擬實(shí)習(xí),使學(xué)生有一個(gè)實(shí)際的了解。 | 8 |
5 | 日用工業(yè)品商品 | 1、塑料制品;2、玩具和箱包;3、洗滌用品、4、化妝品 | 仿真模擬,以一家商品流通企業(yè)(如超市或百貨公司)為例,對(duì)其日用工業(yè)品的分類(lèi)與編碼、質(zhì)量、商品標(biāo)準(zhǔn)及品級(jí)進(jìn)行模擬實(shí)習(xí),使學(xué)生有一個(gè)實(shí)際的了解。 | 14 |
6 | 服裝商品 | 1、服裝的功能及分類(lèi);2、服裝材料;3、服裝標(biāo)準(zhǔn);4、服裝質(zhì)量檢驗(yàn);5、服裝的選購(gòu)與保養(yǎng) | 仿真模擬,以一家商品流通企業(yè)(如超市或百貨公司)為例,對(duì)其服裝商品的分類(lèi)與編碼、質(zhì)量、商品標(biāo)準(zhǔn)及品級(jí)、包裝養(yǎng)護(hù)進(jìn)行模擬實(shí)習(xí),使學(xué)生有一個(gè)實(shí)際的了解。 | 14 |
7 | 鞋帽商品 | 1、皮鞋;2、旅游鞋 ; 3、鞋產(chǎn)品的選購(gòu)和保養(yǎng);4、帽子 | 仿真模擬,以一家商品流通企業(yè)(如超市或百貨公司)為例,對(duì)其鞋帽商品的分類(lèi)與編碼、質(zhì)量、商品標(biāo)準(zhǔn)及品級(jí)、包裝養(yǎng)護(hù)進(jìn)行模擬實(shí)習(xí),使學(xué)生有一個(gè)實(shí)際的了解。 | 6 |
8 | 家用電器 | 1、家用電器概述;2、電熱器具;3、 電風(fēng)扇;4、洗衣機(jī);5、電冰箱;6、空調(diào)器;7、電視機(jī) | 仿真模擬,以一家商品流通企業(yè)(如超市或百貨公司)為例,對(duì)其家用電器商品的分類(lèi)與編碼、質(zhì)量、商品標(biāo)準(zhǔn)及品級(jí)、包裝養(yǎng)護(hù)進(jìn)行模擬實(shí)習(xí),使學(xué)生有一個(gè)實(shí)際的了解。 | 14 |
四、課程內(nèi)容
(一)基礎(chǔ)模塊
品牌及商品定位模塊,考核學(xué)生對(duì)品牌的認(rèn)知及管理;商品定位的能力。
(二)職業(yè)模塊
商品采購(gòu)及商品定價(jià)模塊,考核學(xué)生對(duì)商品采購(gòu)的認(rèn)知能力,供應(yīng)商選擇、采購(gòu)洽談、采購(gòu)實(shí)施、采購(gòu)評(píng)價(jià)的能力;以及對(duì)商品定價(jià)的認(rèn)知能力,商品成本計(jì)算、定價(jià)方法、定價(jià)策略、定價(jià)技巧的能力。
(三)拓展模塊
商品描述及表現(xiàn)模塊,考核學(xué)生對(duì)商品表現(xiàn)的認(rèn)知能力,服裝類(lèi)、鞋類(lèi)、化妝品類(lèi)、廚房電器類(lèi)、塑料制品類(lèi)商品的描述和表現(xiàn)能力。
五、學(xué)業(yè)質(zhì)量
(一)學(xué)業(yè)質(zhì)量?jī)?nèi)涵
學(xué)業(yè)質(zhì)量是學(xué)生完成本學(xué)科課程后的學(xué)業(yè)成就表現(xiàn),學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是以本學(xué)科核心素養(yǎng)及其表現(xiàn)水平為主要維度,結(jié)合課程內(nèi)容,對(duì)學(xué)生學(xué)業(yè)成就表現(xiàn)的總體要求。依據(jù)不同水平學(xué)業(yè)成就表現(xiàn)的關(guān)鍵特征,學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)明確將學(xué)業(yè)質(zhì)量劃分為多個(gè)水平,并描述了各水平學(xué)習(xí)結(jié)果的具體表現(xiàn)。
(二)學(xué)業(yè)質(zhì)量水平
商品知識(shí)學(xué)業(yè)質(zhì)量分兩個(gè)水平,水平1是學(xué)生學(xué)習(xí)本課程應(yīng)該達(dá)到的合格水平,水平2是參加高職院校分類(lèi)考試的學(xué)生應(yīng)該達(dá)到的要求。
水平等級(jí) | 質(zhì)量描述 |
1 | 1-1能了解各種商品的基礎(chǔ)知識(shí),掌握各種商品的基本操作,掌握商品定位、采購(gòu)、定價(jià)、表現(xiàn)的方法和技巧,掌握品牌的管理方法,掌握商品管理的基本技術(shù)和技巧,對(duì)商品相關(guān)職業(yè)有正確判斷。 1-2 了解商品采購(gòu)的基礎(chǔ),進(jìn)行供應(yīng)商選擇、采購(gòu)洽談、采購(gòu)實(shí)施、采購(gòu)評(píng)價(jià)。掌握商品的定價(jià)策略,掌握商品的成本、定價(jià)方法、定價(jià)策略、 定價(jià)技巧。 |
2 | 2-1能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對(duì)服裝類(lèi)、鞋類(lèi)、化妝品類(lèi)、廚房電 器類(lèi)、塑料制品類(lèi)商品進(jìn)行描述,能進(jìn)行技能方法的拓展和遷移,能根據(jù)團(tuán)隊(duì)安排進(jìn)行商品管理工作,能夠順暢地與領(lǐng)導(dǎo)、同事溝通交流工作過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題及解決辦法。 |
六、課程實(shí)施
(一)教學(xué)要求
在教學(xué)過(guò)程中,教師由過(guò)去的講授者轉(zhuǎn)變?yōu)橹笇?dǎo)者,而學(xué)生要在自主探究、操作和討論等活動(dòng)中獲得知識(shí)和技能。充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,教師的職責(zé)變?yōu)楦嗟臑閷W(xué)生的活動(dòng)提供幫助,學(xué)生應(yīng)主動(dòng)培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣,形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,感知教學(xué)情境。積極思考,逐漸認(rèn)識(shí)到經(jīng)濟(jì)理論是如何適用于具體的工作實(shí)踐之中,激發(fā)自身的求知欲與探索精神。提高分析、解決商品問(wèn)題的能力。
(二)學(xué)業(yè)水平評(píng)價(jià)
在考核方法上,注重全面考察學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況,啟發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,促進(jìn)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展。
對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的評(píng)價(jià),既關(guān)注學(xué)生知識(shí)與技能的理解和掌握,更要關(guān)注他們情感與態(tài)度的形成和發(fā)展;既關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果,更要關(guān)注他們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中的變化和發(fā)展。評(píng)價(jià)的手段和形式應(yīng)多樣化,要將過(guò)程評(píng)價(jià)與結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合,定性與定量相結(jié)合,充分關(guān)注學(xué)生的個(gè)性差異,發(fā)揮評(píng)價(jià)的啟發(fā)激勵(lì)作用,增強(qiáng)學(xué)生的自信心,提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用技能。
(一)注重對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程的評(píng)價(jià)
1、是否積極主動(dòng)地參與討論和分析;
2、是否敢于表述自己的想法,對(duì)自己的觀點(diǎn)有充分的自信;
3、是否積極認(rèn)真地參與模擬實(shí)踐和應(yīng)用實(shí)踐;
4、是否敢于嘗試從不同角度思考問(wèn)題,有獨(dú)到的見(jiàn)解;
5、能否理解他人的思路,并在與小組成員合作交流中得到啟發(fā)與進(jìn)步;
6、是否有認(rèn)真反思自己思考過(guò)程的意識(shí)。
(二)評(píng)價(jià)手段和形式要體現(xiàn)多樣化
學(xué)習(xí)成績(jī)由平時(shí)成績(jī)、理論知識(shí)、實(shí)際操作技能三部分成績(jī)綜合評(píng)定。理論知識(shí)成績(jī)按照理論教學(xué)中知識(shí)的預(yù)期成果要求用筆試方式進(jìn)行考核,其成績(jī)占總成績(jī)的60%,平時(shí)成績(jī)的考核評(píng)價(jià)通過(guò)課堂教學(xué)各種不同教學(xué)活動(dòng)方式下的表現(xiàn)記錄進(jìn)行綜合評(píng)定,其成績(jī)占總成績(jī)的20%。實(shí)踐操作技能考核評(píng)價(jià)是通過(guò)對(duì)學(xué)生實(shí)踐成果反映出的能力水平與職業(yè)態(tài)度進(jìn)行考核,其成績(jī)占總成績(jī)的20%。
(三)教材使用要求
為實(shí)現(xiàn)將學(xué)科教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)榧寄芘囵B(yǎng)的高職理念,以崗位職業(yè)能力分析為基礎(chǔ),采用有利于職業(yè)能力培養(yǎng)的高職高專精品教材。教師要善于結(jié)合實(shí)際教學(xué)需要,靈活地和有創(chuàng)造性地使用教材,對(duì)教材的內(nèi)容、編排順序、教學(xué)方法等方面進(jìn)行適當(dāng)?shù)娜∩峄蛘{(diào)整。教材使用一段時(shí)間以后,應(yīng)該及時(shí)對(duì)使用情況進(jìn)行總結(jié)分析,思考一下教材的使用是否達(dá)到了預(yù)先制訂的教學(xué)目標(biāo),是否有利于提高教學(xué)效果,應(yīng)該在哪些方面做進(jìn)一步的調(diào)整,是否繼續(xù)使用該教材等。
(四)課程資源開(kāi)發(fā)與利用
本課程教學(xué)資源條件包括:
1、依據(jù)本課程性質(zhì)要求編制的教案、課程標(biāo)準(zhǔn)、多媒體課件、案例視頻等各種教學(xué)材料。
2、本課程可以利用各種教學(xué)資源、工具和場(chǎng)所,主要包括各種案例材料、圖片、信息、網(wǎng)絡(luò)、圖書(shū)館,以及專業(yè)期刊、電視廣播等。
(五)課程實(shí)施要求
1、可借助學(xué)院圖書(shū)館、網(wǎng)絡(luò)、書(shū)報(bào)雜志、電視廣播等豐富的資源引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)。
2、積極利用電子書(shū)籍、電子期刊、數(shù)字圖書(shū)館、教育網(wǎng)站、營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)網(wǎng)頁(yè)等網(wǎng)上信息資源,使教學(xué)內(nèi)容從單一化向多元化轉(zhuǎn)變,使教學(xué)從單一媒體向多種媒體轉(zhuǎn)變,使教學(xué)活動(dòng)從信息的單向傳遞向雙向轉(zhuǎn)換轉(zhuǎn)變,由學(xué)生單獨(dú)學(xué)習(xí)向合作學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變,使學(xué)生知識(shí)和能力的拓展成為可能。
3、充分利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地為學(xué)生的綜合實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)提供實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所。